難得發生事情想趕快找人講,
結果找不到,
算了。
剛剛一個人在家用壓力鍋想滷些滷味。
已經把火關掉,放大概十分鐘。
要把壓力鍋打開的時候,
按了一下開關鎖,還沒把蓋子扭開,
氣孔就噴出一堆滷汁,像噴水器那樣,一直噴一直噴,
害我嚇了一大跳呆在那,
然後就不敢扭,怕一扭蓋子就亂飛起來更恐怖。
噴了兩分鐘應該有吧。
旁邊的牆壁、放在旁邊的架子、蓋子、鍋子,上面都是滷汁。
只好把東西先洗乾淨,才敢開鍋子。
真的有嚇到。
還好東西還能吃,雖然還是很難吃,
不過比第一次做好多了。
醬油還是加的太多,但是調味有比上次好一點。
比例下次要在抓看看。
不過還好只是滷汁噴出來而已。
下次關火之後要放久一點啊....